甜菜（ビート）から作られた「オリゴ糖」を含む液体甘味料です
腸の働きを助けるビフィズス菌の栄養源と言われます
ホットケーキ、コーヒー、紅茶の他煮物や各種料理の甘味料
としてお使いいただけます